Sommelier – Planet Baires

General

Se necesita Sommelier

Para:
Planet Baires

Importante Restaurante y Vinoteca ubicado en el corazón de Caminito se encuentra en la búsqueda de un Sommelier.

Sus principales tareas durante el servicio serán:

– Tener a su cargo la venta de los vinos de nuestra bodega.

– Ser el referente principal de nuestro sector WINE.

– Controlar el stock y la reposición.

– Asesorar a nuestros clientes en cuanto a la selección de los vinos y su relación con los diferentes platos que integran la carta.

– Capacitar a camareros y personal de barra

– Colaborar en la confección de la carta evaluando, en conjunto con el sector de compras, la variedad de productos, sugerencia de precios y necesidades del cliente.

REQUISITO EXCLUYENTE:

– Conocimiento de Idioma: Inglés y Portugues.

Para la posición buscamos personas proactivas con actitud de servicio, excelentes relaciones interpersonales y marcado perfil en ventas.

Se valorará aquellos candidatos que residan en CABA, con experiencia comprobable en el puesto, conocimientos en coctelería/bartender