Ay cocinero – Con experiencia – Pastelería Chocotorta

General

Se necesita Ay cocinero – Con experiencia

Para:
Pastelería Chocotorta

Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas

Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad

Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar

Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.

Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.

Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.

Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.

Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada

Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales

Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas