sushiman/woman – Full time – Gourmand Food Hall

Importante mercado Gastronomico Gourmand Food Hall incorporará a su equipo a un Ayudante de Sushiman, con reporte al Jefe de Cocina.

SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN:

Colaborar en la preparación de la mise en place garantizando la disponibilidad de los ingredientes.

Elaborar los platos solicitados por el Jefe de Cocina cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.

Realizar la limpieza de su sector.

Decomisar los productos vencidos y mal elaborados e informarlos al Encargado del sector.

SON REQUISITOS EXCLUYENTES:

Contar con 2 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas.

El candidato deberá contar con excelente presencia.

Horario Laboral de 8 hs diarias con un franco semanal. Disponible turno mañana y turno noche

Zona de trabajo: Recoleta