Gerente de Local – Importante Cadena Gastronómica – Umano HR

Nuestro Cliente, importante Grupo Gastronómico incorporará a su equipo un Gerente de Local, con reporte al Gerente de Operaciones.

SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN:

– Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.

– Garantizar la rentabilidad del negocio.

– Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.

– Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.

– Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.

– Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.

SON REQUISITOS EXCLUYENTES:

– Contar con 5 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas y/o rubro hotelería.

– Manejo de Sistema de Gestión.

– El candidato deberá contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.

Horario laboral: Full time, 6 días a la semana con un franco.

Zonas de Trabajo: CABA.

A los interesados los invitamos a enviar su CV con remuneración pretendida.