Se necesita Administrativo de Nutrición para Clinica
Para:
Suministra SRL
Contexto: reporta al Jefe de nutrición/supervisora de Nutrición . Actividad en continua colaboración con nutricionistas de producción e internación
Tareas principales:
– Seguimiento de los procesos del personal afectado al área de Nutrición y Cocina ( uniformes; coberturas de personal (ausencias; vacaciones); rotación, capacitaciones técnicas MA y organización de documentación ante inspecciones, en conjunto con el jefe o responsable en turno.
– Relevar Novedades de personal y carga de información en ATALAYA
– Seguimiento documental de proveedores (Remitos y facturas) para una correcta planificación y administración del área.
– Realiza las solicitudes de mantenimiento al servicio técnico para el equipamiento gastronómico. Seguimiento de las mismas.
– Recepción de remitos de entrega de equipamiento gastronómico y registro garantía.
– Registrar fechas reglamentarias para limpieza , mantenimiento de equipamiento y controles de servicio ( campana , análisis microbiológico de agua, etc.)
– Registrar documentación de procesos , procedimientos y comprobantes del servicio
– Confeccionar solicitudes de compraras en base a la planificación de menúes y de equipamiento
– Colaboración con la carga de datos, en Excel estadísticas de pacientes y comedor de personal
– Colaboración con la operatoria diaria del servicio
Requisitos:
– secundario completo con orientación en administración no excluyente
– Experiencia en tareas administrativas
Se ofrece: puesto efectivo
Horario de Lunes a Viernes de 8 a 16hs