Se necesita Cocinero para clinica horario Franquero. Zona CABA
Para:
Suministra SRL
Tareas a realizar:
Controla y supervisa el buen funcionamiento de las instalaciones (hornos, anafes, cámaras)
Participa en las decisiones de marcas más convenientes a comprar.
Cumple con las indicaciones establecidas por las nutricionistas, respetando las cantidades y observaciones estipuladas.
Realiza las operaciones del régimen general y sus variantes.
Mantiene las preparaciones a temperaturas adecuadas y protegidas de la contaminación
Redistribuye las tareas al resto del personal
Comunica indicaciones sobre los diversos procesos y procedimientos en el área de elaboración.
Requisitos:
Secundario completo
Cursos y Formación Gastronómica para chef
Experiencia:
Área asistencial mínimo 2 años coordinando actividades de cocina.
Disponibilidad para trabajar: Sabados, domingos y Feriados de 06:00 a 20:00hs
Beneficios:
Comedor en planta