Cocinero para clinica horario Franquero. Zona CABA – Suministra SRL

General

Se necesita Cocinero para clinica horario Franquero. Zona CABA

Para:
Suministra SRL

Importante empresa de servicios médicos está en la búsqueda de Cocinero Franquero para incorporar en sus clínicas. Zona Capital Federal.

Tareas a realizar:

Controla y supervisa el buen funcionamiento de las instalaciones (hornos, anafes, cámaras)

Participa en las decisiones de marcas más convenientes a comprar.

Cumple con las indicaciones establecidas por las nutricionistas, respetando las cantidades y observaciones estipuladas.

Realiza las operaciones del régimen general y sus variantes.

Mantiene las preparaciones a temperaturas adecuadas y protegidas de la contaminación

Redistribuye las tareas al resto del personal

Comunica indicaciones sobre los diversos procesos y procedimientos en el área de elaboración.

Requisitos:

Secundario completo

Cursos y Formación Gastronómica para chef

Experiencia:

Área asistencial mínimo 2 años coordinando actividades de cocina.

Disponibilidad para trabajar: Sabados, domingos y Feriados de 06:00 a 20:00hs

Beneficios:

Comedor en planta