Se necesita Jefe/a de Calidad
Para:
Porta Hnos
-
Descripción
- Colaborar con la Gerencia de Calidad en el mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad.
Desempeñarse como Líder de la Mejora continua. Liderar analisis de causa, 8D, planes de acción
Mantener el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Coordinar actividades generales de inocuidad alimentaria, auditorías internas y externas.
Gestionar el cumplimiento de los Pre-Requisitos implementados en planta
Gestionar la realización del análisis de peligros correspondiente para asegurar la inocuidad de los productos elaborados en planta cuando sea necesario.
Elaborar y actualizar planes de control y de Seguridad Alimentaria.
Gestionar las capacitaciones refreídas a PPR e Inocuidad Alimentaria
Redacción y actualización de Procedimientos del sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad
Gestionar Indicadores de Inocuidad. Elaborar reportes.
Coordinar, supervisar y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de los Alimentos de la Organización
-
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- Años de experiencia: 3
- Conocimientos: Microsoft Office
- Disponibilidad de Viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
- Personas con discapacidad: Sí