Se necesita Jefe de Cocina – Importante Cadena Gastronómica
Para:
Umano HR
Serán sus principales funciones:
– Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos.
– Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos.
– Establecer los costos de las nuevas recetas y de los productos a comercializar.
– Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la compañía.
Buscamos un profesional gastronómico graduado ideal, con experiencia desarrollada en hoteles, empresas de catering o restaurantes de primer nivel.
Lugar de Trabajo: CABA
Jornada laboral: 6 días con un franco semanal.
Invitamos a los interesados a enviar su cv indicando remuneración. Ref. Jefe de Cocina